看准良机打造美食旅游“聚宝盆”

　　第十六届海天中国厨师节开幕在即，目前已进入倒计时，厨师节组委会在佛山市顺德区委、区政府的高度重视和领导下，各项筹备工作正紧锣密鼓地顺利推进，各镇街、各有关部门和相关企业闻风而动，为在顺德举办本届中国厨师节，打造美食旅游“聚宝盆”而作出积极的贡献。

　　从今年3月下旬开始，第十六届中国厨师节在顺德举办消息发布后受到众多企业的关注，美的、万家乐、万和、顺峰山庄、顺德酒厂、龙啤、财神酒店、皆大欢喜、南国水乡等一大批企业积极支持、热情参与。被业内誉为“中国味王”的佛山市海天调味食品有限公司捷足先登，他们斥资100万元，得到了本届厨师节的总冠名权，全面展示了海天雄厚的经济实力和品牌魅力。

　　中国厨师节在顺德举办，为何产生如此巨大的吸引力和凝聚力？正如皆大欢喜饮食公司董事长钟传辉所说，在顺德举办厨师节，不仅是顺德
餐饮业的骄傲，更是进一步巩固“中国厨师之乡”地位，树立美食顺德品牌千载难逢的机遇。“皆大欢喜”正是看准这一良机，出巨资将“皆大欢喜”打造成为顺德美食的聚宝盆，让顺德美食文化进一步发扬光大。

　　美食与旅游酒店是一对双胞胎。目前，顺德正计划打造几座五星级高档酒店，其中位于大良的仙泉、新世界万怡酒店现为四星级，计划改造升级五星级。位于乐从镇的财神酒店目前已投入使用，北滘投资巨额兴建的五星级酒店项目已于今年7月底动工。

　　更令人瞩目的是，去年6月，一项总投资6亿元的海景酒店正式落户顺德新城区。据业内人士分析，该项目建成后，对顺德新城区第三产业和美食旅游业的发展，将起到积极的推动作用。

　　在第十六届海天中国厨师节日益临近之际，昨天活力美食网同组委会签约，正式成为本届厨师节的独家官方指定合作网站。

　　活力美食网 www.cooking-cn.com 是一家立足顺德，面向珠三角中心城市、辐射中国的餐饮行业专业网。它是顺德餐饮业的首家专业网站，也是顺德电子商务的一支新军。